ARATA HOUSE 玉葱と牛肉が冷蔵庫にあったので久しぶりに牛丼を食べる事に＾＾
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- １．材料 左上から水（1 ｶｯﾌﾟ）、生姜少し、てん菜糖（砂糖）大さじ２～３、玉葱（好きなだけ）、牛肉（油は少ない方がいいかな）、みりん（50ml）、酒（50ml）、醤油（60ml）
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- ２．牛肉以外の材料を鍋に入る
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- ３．煮立たせる
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- ４．牛肉を入れる（灰汁はとらなくても美味しいですよ）
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- ５．弱火で20分程煮る。
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- ６．出来上がり！！ 玉葱も出しも良い色になりました。
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- ７．ご飯の上にかけるのは苦手なので今回は牛皿に
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- ８．ミニキムチ丼も作りました。
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- いただきます！！
あまり時間の無い時に作り置きも出来るので助かります。