土鍋で淡路島産のご飯を炊く

さっと洗ったご飯を土鍋に入れ、最初は強火で一気に沸騰させ、沸騰したら豆火で５分。
（動画を始めてUPしてみた、PCで見るとなぜか横向きに？？）

蒸らす事２０分ほど。
今日も美味しそうに炊きあがりました。

土鍋で淡路島産のご飯を炊く

土鍋で炊いた白飯。
炊きたてはとても艶やかで綺麗ですね。
おかず無しでもバクバク食べれちゃう。

土鍋で淡路島産のご飯を炊く

今日も満足です！