出汁巻玉子を作ってみた！

2018年9月30日

久しぶりに出汁巻玉子を作ってみた！

材料　　※材料の量はお好みでね＾＾
玉子	３個
鰹出汁	120ml
薄口醤油	大匙1/2
砂糖	大匙1/2
味醂	大匙1/2
焼いている時に形が崩れても、あとでラップか巻き簾で調整すれば綺麗になるよ。でも、焼き過ぎには注意だね。

出汁の風味がきてて、ほんのり甘い感じがとても好きだ！！！