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コトコト煮込むこと8時間「淡路島の玉ねぎ」をたっぷり使った、よっちゃんの「自家製ミートソース」が出来たよ!

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コトコト煮込むこと8時間「淡路島の玉ねぎ」をたっぷり使った、よっちゃんの「自家製ミートソース」が出来たよ!

  大量に淡路島の玉ねぎを買ってきた。今はちょうど収穫の時期だから、とっても安い。さらに近所のお婆ちゃんからも頂く。玉ねぎが大量にあるときはよっちゃんに特製ミートソースを作ってもらうに限る。   俺は ・・・ [続きを読む]

6月1日に感じたこと。「散歩道」

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6月1日に感じたこと。「散歩道」

      朔日が晴れると嬉しい。   朝起きると海がキラキラ輝いている。気持ちの良い朝。自宅近くにある神社に、愛犬のイタグレBuono!と一緒に出かける。松ぼっくりと、神社と愛犬 ・・・ [続きを読む]

イタグレの喜怒哀楽と、俺たちの食|GW2015@淡路島

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イタグレの喜怒哀楽と、俺たちの食|GW@2015in淡路島

  世間ではGWが終わろうとしている。いつもの芝にB!とよっちゃんと散歩に行くと、まさに今日から休みと言う家族が楽しそうにボール遊びをしている。そこに芝とボールがあればそれで満足なB!は他人のボールでもお構いな ・・・ [続きを読む]

「テレビ番組表チェック!」イタグレが出演!ARATA HOUSEのお洋服を着てくれてるかも!?「ここ掘れワンワン!~ペットと行く幸せ散歩道~」テレビ東京系4月12日(日)16:00~16:30

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「テレビ番組表チェック!」イタグレが出演!ARATA HOUSEのお洋服を着てくれてるかも!?「ここ掘れワンワン!~ペットと行く幸せ散歩道~」テレビ東京系4月12日(日)16:00~16:30

雨の後のひんやりした風が吹く淡路島。ひんやりした風が楽しそうな話を運んで来てくれた!!   昨日はテレビ東京特番のロケ。 4月12日(日)16:00~16:30放送!是非、ご覧下さい!&#10 ・・・ [続きを読む]

淡路島で新鮮「レタス」穫ったどぉー!初めての収穫体験、レタパックって何だ?、シャキシャキサラダで食す!in木田ファーム

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淡路島で新鮮「レタス」穫ったどぉー!初めての収穫体験、レタパックって何だ?、シャキシャキサラダで食す!in木田ファーム

  淡路島のレタス事情   淡路島と言えば「玉ねぎ」のイメージが強い。他府県に暮らす人に「淡路島と言えば!?」と聞けば「玉ねぎ」とほとんどの人が言うだろう!でも実は「レタス」も多く生産されている。その ・・・ [続きを読む]