カテゴリー別アーカイブ: ARATA食堂

お気に入りの食材やレシピをご紹介しています。
お酒メモメニュー(レシピ)食材

ランニング途中に、近所の美味すぎなパン屋さんに寄り道。なぜか「ガトーショコラ」も美味しい。

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ランニング途中に近所の美味すぎなパン屋さんに

体が鈍ってきていたので、ランニングに。最近は、10kmぐらいまでならゆとりをもって走れるからランニングが楽しい。途中、近所の名店パン屋さんへ。以前「俺のナポリタン」でも紹介した、「小麦の味わい、ふわふわ感」にやられたパン ・・・ [続きを読む]

「たまたま」を食べた!

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「たまたま」を食べた!

今日の朝の果物は「たまたま」そう、金柑の事です。 キンカン(金柑)は、ミカン科キンカン属(キンカン)の常緑低木の総称である別名キンキツ(金橘)ともいうたまたま – 。宫崎県产、JAブランド。 開花結実から約210日以上を ・・・ [続きを読む]

楽市で試飲缶のビールを貰って感じたこと

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楽市で試飲缶のビールを貰って感じたこと

先日、抜いた親知らず後が なんだか痛くなり 歯医者へ。 歯医者の帰りに 楽市へ。 チーズを選んでいると ビールどうぞと。 えっ! 要りませんが。。 試飲です! 要ります^^ 普段の俺は「Master」を飲むの。 久しぶり ・・・ [続きを読む]

出汁巻玉子を作ってみた!

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久しぶりに出汁巻玉子を作ってみた! 材料  ※材料の量はお好みでね^^ 玉子 3個 鰹出汁 120ml 薄口醤油 大匙1/2 砂糖 大匙1/2 味醂 大匙1/2 焼いている時に形が崩れても、あとでラップか巻き簾で調整すれ ・・・ [続きを読む]

熱熱とろとろ中華スープを葱炒飯にかけてみた!

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最近はまっているスープがある! 材料はいたってシンプル。 山芋、白菜、豆腐、葱、卵を鍋でにる。 10分後。 熱熱とろとろの中華スープが完成! いつもはこれで他のおかずと食べる。 でも、今日はさらにひと手間を。 葱炒飯を作 ・・・ [続きを読む]

今週はちょっと食べ過ぎかな^^;

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今日も昼から半年・・・ぶり?? いついらいだろう?? マクドをモグモグ。 と、言う事で、 夕食は野菜たっぷりに!!! 鶏肉をパリパリに焼き。シンプルに塩胡椒を。 久しぶりと言えば! 久しぶりに昼寝も。 気持ちいいね^^ ・・・ [続きを読む]