火の番人。弱火でコトコト。土鍋は世話が焼けるけど、炊けた米は美味い。

弱火でコトコト。

5分。

その後、20分。

何が出来るのでしょう？

火の番人は

繊細で無ければ

勤まりません。

仕事より

真剣でなければ

良い火加減は

造れません。