うまい、おでん。とジャズ。

公開:

 

 

 

かんたん、うまい、おでん。

 

 

 

おでんと瓶麦酒。おでんと白ワイン。おでんと焼酎。

 

 

 

ジャズで心地よく。

 

 

 

二日酔い確定。

 

 

 

 

 

 

かんたん、うまい、おでん。

 

 

 

こだわらなければ、おでんは簡単。大根は面取りしてもしなくても大してかわりない。練り物を湯どうしするかしないか、それは好み。顆粒だしを使わない、昆布を1枚入れたらそれだけで柔らかな旨味。

 

 

 

かんたん、うまい、おでん。

 

 

 

出来るだけ大きな鍋を用意して、これでもかと食材を入れる。入れる順番なんか気にしない。それぞれの食材から旨味が出て旨い。昆布、酒、醤油、甜菜糖、黒糖、塩。「うすいー。」と感じるぐらいで最初はいい。ある程度、煮えて薄ければ少しずつ足す。

 

 

 

大根が100円になったのが嬉しい。そんな秋の始まり。

 

 

 

 

犬服・犬寝袋・雑貨の通販|ARATA HOUSEショッピング
ARATA HOUSEでは色々な犬種の犬服を製作しています。

 

 

シェアする

 

SNSでは最新情報を発信しています。お気軽にシェア、フォローして下さい。皆さんからのご意見、ご感想、ご質問などもお待ちしております。お問い合わせはLINEがオススメです。「友達追加」はコチラからお願いします。お問い合わせに関してのあれこれ。

友だち追加

 

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

コメントはコチラへ(お名前はニックネームでも大丈夫です)